Pafos, Europska prijestolnica kulture 2017., proteže se duž zapadne obale Cipra i idiličan je grad s tragovima povijesti na svakom koraku. Ruševine antičke arhitekture u Arheološkom parku Pafosa uvrštene su na UNESCO-ov popis svjetske baštine.
U Pafosu svakako svrati u koju tavernu, tradicionalni ciparski restoran. Ondje ćeš, uz zvuke tradicionalne ciparske glazbe, moći kušati velik izbor malih delicija poznatih kao meze, na primjer ciparski kruh prepečen na žaru uz koji se poslužuju feta, halloumi i tzatziki. Za desert kušaj čuveni loukoumi, tipičnu ciparsku slasticu zaštićenu oznakom zemljopisnog podrijetla EU-a, što znači da je autentični loukoumi jedinstveni dio ciparske kulture.
 

Glavni grad Malte Valletta zbijen je muzej na otvorenom, u čijim se uskim uličicama i skrovitim vrtovima krije čak 320 spomenika. Poznat po svojim impozantnim utvrdama i baroknim palačama, uvršten je na UNESCO-ov popis spomenika svjetske baštine i odabran za Europsku prijestolnicu kulture 2018.
Malteška kuhinja eklektičan je spoj gastronomskih utjecaja brojnih osvajača otoka, s jakim utjecajem talijanske kuhinje pomiješanim sa španjolskim, francuskim, provansalskim i britanskim elementima. Kušaj hobz biz-zejt (malteški kruh s tunjevinom i pastom od rajčice) na štandu uličnog prodavača ili svrati do štanda sa slasticama po imqaret, prženo tijesto punjeno ukusnom pastom od datulja.
 

Reykjavík, najsjeverniji glavni grad na svijetu, nudi sve što putnik može poželjeti: živahnu kulturnu scenu, obilje čuda prirode i intrigantnu lokalnu kuhinju. Islandska kuhinja temelji se na kvalitetnim sezonskim i lokalnim namirnicama pa je karakteriziraju svježi sastojci i jedinstvena jela. U Reykjavíku možeš kušati najsvježije škampe, bakalar i koljak te lokalne delicije kao što je islandsko nacionalno jelo hakarl, fermentirani morski pas. Posjet jednom od brojnih geotermalnih izvora idealan je način za opuštanje tijekom boravka na Islandu.

Cork opravdano nosi titulu irske prijestolnice hrane zahvaljujući visokokvalitetnim lokalnim proizvodima i brojnim kreativnim, strastvenim kuharima. English Market, kultna irska tržnica s više od 200 godina povijesti, idealno je mjesto za kušanje najboljih delicija grada Corka. U nagrađivanoj viktorijanskoj zgradi tržnice ima svega, od štandova sa svježom hranom do najboljih restorana u Corku. Dok si tamo, kušaj autentični irski cheddar ili dobro začinjenu govedinu, jelo koje se tradicionalno jede za Božić ili Novu godinu.
Kad se nauživaš dobre hrane, prošeći mirnim Parkom Fitzgerald i posjeti Nano Nagle Place, dobitnika Muzejske nagrade Vijeća Europe za 2022.